жир

500 гр.мяса, 1 кг. картофеля, 2 головки лука, 1 ст.ложка муки, 3 ст.ложки томата-пюре и столько же жира.
Читать полностью «Гуляш из говядины»
 
1 кг.рыбы, 2 луковицы, 3 яйца, 2 ст.ложки молотых сухарей, 2 ст.ложки жира, 1/2 стакана сметаны, соль.
Читать полностью «Карась атлантический с луком и яйцом»